Lamm, Steckrübe, Karotten, Kohl und Kartoffeln Serviert mit Sauerteigbrot und Butte

Serviert mit Sauerteigbrot und Butter

Mit Pommes, Ketchup und Tartar-Sauce

Lamm, Steckrübe, Karotten, Kohl und Kartoffeln Serviert mit Sauerteigbrot und Butte

Cod, potatoes, chili onion, “Feykir” cheese Served with rye bread & butter

Zwiebelmarmelade, Cheddar, Relish-Sauce, Pommes & Ketchup

Blauschimmelsauce, eingelegte Zwiebel, Rucola, „Tindur-Käse“. Pommes & Ketchup

Rentierfrikadelle, Blauschimmelkäsesauce, eingelegte Zwiebeln, Rucola, Tindur-Käse. Pommes frites und Ketchup.

100 g Flankensteak, eingelegte rote Zwiebeln, Kirschtomaten, scharfe Zwiebeln, Senf-Vinaigrette, Granatapfelkerne, Aioli

Falafel, Kirschtomaten, eingelegte rote Zwiebeln Senf-Vinaigrette

Pommes frites, Flanksteak, Chili-Mayonnaise, Pico de Gallo, eingelegte Zwiebeln

Baula aus Erpstaðir, Rakleitt aus Erpstaðir, Kastali aus Mississippi. Serviert mit Walnüssen, eingelegten Trauben, Blaubeerkompott und knusprigem Sauerteigbrot.

Liver sausage with rutabaga mash & blood sausage with sugar

Pickled herring in curry sauce, butter, boiled egg, rye bread

Vom Bauernhof direkt auf den Tisch! Authentischer, traditionell hergestellter isländischer Skyr. Serviert mit Sahne, Blaubeerkompott und Zucker.

mit Vanilleeis, Karamell

Warmer Apfel-Crumble mit Schlagsahne oder Eiscreme nach Wahl

Served with blueberry compote & rye bread cracker

Käse, Pommes, Ketchup

Pommes, Ketchup

Lamm, Steckrübe, Karotten, Kohl und Kartoffeln Serviert mit Sauerteigbrot und Butte