Agneau, rutabaga, carottes, chou et pommes de terre Servi avec du pain au levain et du beurre

Servi avec du pain au levain et du beurre

Morue, pommes de terre, crème fraîche, aneth et sauce aux oignons épicée

Miel, noix, pain au levain

Langoustines croustillantes en tempura, roquette, mayonnaise au piment, « fromage Feykir »

Double-smoked leg of lamb, smoked beef tongue, blueberry compote & crispy leafbread

servi avec des frites, du ketchup et de la sauce tartare

Cod, potatoes, "Feykir” cheese, Rye bread & butter

Agneau, rutabaga, carottes, chou et pommes de terre Servi avec du pain au levain et du beurre

Omble chevalier poêlé, langoustine, broccolini, tomates cerises, sauce hollandaise

Purée de pommes de terre, carottes glacées au miel, grenade, demi-glace

Confit d’oignons, cheddar, sauce relish. frites et ketchup

Sauce au fromage bleu, oignons marinés, roquette, fromage « Tindur ». Frites et ketchup

Reindeer patty, blue cheese sauce, pickled onion, rugola, “Tindur” cheese. Fries & ketchup

250 g de côte de bœuf, frites et demi-glace au poivre

Falafel, tomates cerises, poivron grillé, sauce à la citronnelle

Pan fried langoustines, garlic butter, cherry tomatoes lemon vinaigrette, pickled onion

100 gr flank steak, pickled red onion, cherry tomatoes,spicy onion, mustard vinigraitte, pomegranate, aioli

Served with green pea flavoured béchamel sauce, braised red cabbage, potatoes & crispy leafbread

Honey glazed cabbage, hasselback potato balsamic jus

et ketchup

et beurre fouetté

et vinaigrette

(Favori islandais)

Fromage, frites et ketchup

Frites et ketchup

Glace à la vanille, caramel

Whisky irlandais, sucre brun, crème

4 chocolats assortis