Lamb rófa, gulrætur, hvítkál og kartöflur. Borið fram með súrdeigsbrauði og smjöri

Borin fram með súrdeigsbrauði og smjöri

Humarhali í skel (120gr), Gljáð hvítkál & hvítlauks noisette

Hunang, valhnetur, súrdeigsbrauð

Hangikjöt, uppstúfur, soðnar kartöflur, grænar baunir, rauðkál & laufabrauð

Tvíreykt hangilæri, reykt nautatunga, capers bláberja compote, laufabrauð

Fries, Flank steak, chilli mayo, pico de gallo, pickled onion

Brick dough, tempura, tindur & lemon aioli

Corn, chimmichurri & lemon aioli

Tartar sósa, tómatsósa og franskar

Þorskur, kartöflur, chili laukur og Feykir Borinn fram með rúgbrauði og smjöri

lamb, rófur, hvítkál, gulrætur, og kartöflur Borið fram með súrdeigsbrauði

Pönnusteikt bleikja, með humri, brokkolini, kirsuberjatómötum og hollaindaise sósu

Kartöflumús, hunangsgljáðar gulrætur, soðgljái

250g ribeye, franskar, pipargljái

Hangikjöt, uppstúfur, soðnar kartöflur, grænar baunir, rauðkál & laufabrauð

Hunangsgljáð rauðkál, hasselback kartafla & balsamic jus

Walnut dukkah, noisette, potatoes, green kale & capers

Lauksulta, cheddar ostur, relish sósa, franskar & tómatssósa.

Gráðostasósa, sýrður laukur, klettasalat og Tindur Franskar og tómatsósa

Hreindýrakjöt, gráðostasósa, sýrður laukur, klettasalat og Tindur. Franskar og tómatsósa

Stökkar kjúklingabaunabollur, kirsuberjatómatar, sýrður laukur, sinneps vinaigrette

Humarhalar, kirsuberjatómatar, sýrður laukur, salat granatepli, hvítlauks-noisette

100 gr flank steak, sýrður laukur, sinnepsvinaigrette, kirsuberjatómatar, sterk lauksósa, granatepli og aioli

og tómatsósa

og smjör

og vinaigrette

Mæjones og tómatsósa

Ostur , franskar og tómatsósa

franskar og tómatssóa

Farm to table! Authentic, traditionally made Icelandic SKYR. Served with cream, blueberry compote & sugar.

Vanilluís og karmella

Írskt viskí, púðursykur og rjómi

Fjórar gerðir af alvöru konfekti